Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
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dunkles rot, von einem feinen würzigen Bukett mit Aromen von getrockneten Früchten wie Datteln und Rosinen, im Gaumen von dunklen Beeren ausgefüllt, kräftig, voll und dicht, immer wieder überraschend..
Passend zum roten Fleisch
€ 28,90
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
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tiefes granatrot, von einem feinen würzigen Bukett, erinnernd an reife Pflaumen, im Gaumen fein und elegant, nicht sehr schwer, lebhaft, beerig, intensiv fruchtig mit einem wärmenden und langen Finale..
Passend zum roten Fleisch, Pasta und Pizza
€ 12,90
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
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silberngrün schimmernd im Glas, ein exklusves Bouquet von vollreifer Honigmelone, Birne, Quitte und Golden Delisious Apfel, am Gaumen saftig und frisch mit einem herrlich leichten Süße, die sich perfekt mit der Fruchsäure ergänzt..
Passend zu gedünsteter Stör mit einer leichten Kräutersouce, dazu Pastinaken-Püree.
€ 19,90
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
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helle, strohgelbe Farbe; ein zartes Bukett mit fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Melone; ein volles Aroma mit größer Finesse gefolgt von einem fruchtigen Abgang..
Passend zu hellem Fleisch, Fisch, Pasta und Salat.
€ 11,90
Rebsorte: Glera, Garganega
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Perlwein, sommerlich, köstlich, fruchtig
Passend zu Vorspeisen
€ 3,90
Rebsorte: Glera
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herrlicher Perlwein mit goldener Farbe und prickelnder Schaum, ein komplexes Bukett einladend mit kandierten Früchten und leichten Blumennoten, gut balanciert und lang endend verspricht einmaligen Genuss..
Passend als Aperitif, eisgekühlt
€ 5,90
Rebsorte: Pinot Grigio
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nuancierter Weißwein, der die Fantasie durch seine hellgelbe Farbe anregt, die von grünlichen Reflexen durchzogen ist; einen frischen Akkord, der aus Zitrusfrüchten, Aprikosen und einer saftigen Melone gebildet wird, schwingt in das Erlebnis mit ein und bereiten den Gaumen auf einen Früchtecocktail vor, so kann der Weiße auf ganzer Länge aromatisch überzeugen..
Passend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Vorspeiseplatten
€ 9,90
Rebsorte: Sauvignon Blanc
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wie helles Gold mit grünlichen Reflexen, delikat und vielfältig im Charakter sowie gehaltvoll am Gaumen überzeugt mit seinen Aromen von Südfrüchten und etwas schwarzer Johannisbeere. .
Passend zu kräftigen Fischgerichten, Schalentieren, Schinkenplatten
€ 9,90
Rebsorte: Merlot
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klassische, kräftige Farbe; fruchtig verführend mit einem Akkord aus verschiedensten Beeren, saftigen Heidelbeeren, sauren Himbeeren und aromatischen Schwarzen Johannisbeeren, die sich sofort im Mund bemerkbar machen und den Charakter intensiv verdeutlichen..
Passend zu Fleischgerichte und Fischgerichte
€ 9,90
Rebsorte: Garganega, Chardonnay
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leuchtendes strohgelb, sein Bouquet erinnert an gelbe Blüten und reife Früchte, leicht würzig, harmonisch, stark und schmackhaft..
Passend zu Geflügelfleisch, Fisch, Pasta, Risotto und Käse
€ 5,90
Rebsorte: Merlot
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dunkle Rote, ausgewogenen Duft nach Süßkirschen und Pflaumen verwöhnt Ihren Gaumen mit jugendlicher Frische und weichen Tanninen, sein Abgang ist lang anhaltend, vollmundig und harmonisch..
Passend zu Pizza und Pasta
€ 5,90
Rebsorte: Montepulciano
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intensive, rubinrote Farbe mit funkelnden, violetten Reflexen, ein ein frisches, saftiges und feinwürziges Bouquet mit facettenreichen Noten von dunklen Beeren, Süßkirschen und Sauerkirschen sowie feinen Schoko- und Tabaknuancen, eine begeisternde Harmonie und Dichte..
Passend zum gegrillten Fleisch, Rollbraten, Kaninchenbraten
€ 13,90
Rebsorte: Trebbiano, Chardonnay
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strahlendem Strohgelb mit leicht grünlich schimmernden Reflexen, ein feines, einladendes und frisches Bouquet mit aromatischen Noten von gelbem Pfirsich, Passionsfrucht und Ananas, am Gaumen wirkt saftig, frisch und harmonisch mit fein balancierter Säurestruktur, ein akzentuierte mineralische Nuancen in anhaltenden Finale..
Passend zu feinen Vorspeisen, Fisch und Krustentieren, Geflügelfleisch
€ 13,90
Rebsorte: Sangiovese, Syrah, Cabernet, Merlot
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Rubinrot mit violetten Nuancen, Aromen von Kirschen und reifen roten Beeren, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Minze, sein Finale- einen anhaltend fruchtigen Geschmack..
Passend zum würzigen Fleisch
€ 12,90
Rebsorte: Sangiovese, Syrah, Cabernet, Merlot
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ein zarter, eleganter Roseton, blumige und fruchtige Noten, dominiert von weißen Rosen und grünen Äpfeln, am Gaumen ausgewogen harmonisch..
Passend zu Pasta, Pizza, Fleischgerischten
€ 12,90
Rebsorte: Procanico, Grecchetto, Viognier
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einen ausschweifend feinen Duft mit Noten von Bananen und tropischen Früchten, frisch und duftig..
Passend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten
€ 12,90
Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Nera
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tiefes rubinrot, eine wunderbare Komposition mit Duftnoten von reifen Kirschen und Pflaumen, die mit unterschwelligen Holztönen und einer verspielten Würze ein eindrucksvolles Zusammenspiel ergeben, am Gaumen vollmundig, weich und ausgewogen, mit einer gefährlichen Tiefe..
Passend zum Lammfleisch und kräftigen Käsen
€ 12,90
Rebsorte: Primitivo
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ein Bukett Noten süßer Beeren mit intensiven Noten von Dörrobst, am Gaumen aromatisch, vollmundig, samtig, dicht…
Passend zu Wildgerichten und kräftigen Käsen
€ 9,90
Rebsorte: Primitivo
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ein eleganter Farbton, weicher, fruchtiger, sowie außergewöhnlich aromatischer Geschmack, der nach Erdbeeren und rote Johannisbeeren duftet und eine gute Struktur, sowie eine ausbalancierte Säure aufweist..
Passend zu Fischgerichte, Pasta und delikaten Wurstwaren
€ 9,90
Rebsorte: Malvasia Nera, Negroamaro
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ein roter Gaumenschmeichler im Glas, weich, rund, trinkreif..
Passend zu Pizza
€ 9,90
Rebsorte: Malvasia, Negroamaro
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fruchtig mit einer Note von Erdbeeren und Zimt, sowie dezentes Tannin..
Passend zum Rind, Pasta, Lamm
€ 7,90
Rebsorte: Primitivo
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herrlich intensives Rubinrot mit orangen Reflexen, "Wärme" auf dem Gaumen, eine sehr weiche Tannine mit einen langen Angang, sein Bukett äußerst vielschichtig und voll erinnert an rote Beeren, Kirschen und Tabak..
Passend zum roten Fleisch oder Käse.
€ 7,90
Rebsorte: Cortese
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trocken mit einer vielschichtiger Mineralität, balanciert elegantes Fruchtspiel, langes Finale..
Passend zu Gemüse, Fischgerichten, Meeresfrüchten
€ 4,10
Rebsorte: Barbera
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rubinrote Farbe, trocken, körperreich, harmonisch, angenehm, voller Geschmack..
Passend zu carpaccio und Trüffeln.
€ 4,10
Rebsorte: Vermentino
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glanzhelle Farbe und anhaltende Perlage, am Gaumen trocken und von typischer Milde und Leichtigkeit..
Passend als Aperitif, eisgekühlt
€ 11,90
Rebsorte: Vermentino
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strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen, trocken, frisch, spritzig, sehr harmonisch mit einer frischen Note von reifen Äpfeln, guter Abgang mit leichtem Mandelanklang..
Passend zu Fischgerichten und Krustentieren
€ 8,90
Rebsorte: Carignan, Cannonau, Bobal
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Duft von roten Früchten, Kirschen und Gewürzen; am Gaumen trocken, voll und sehr weich mit guter Balance zwischen Säure und Süße..
Passend zu Pasta, Fischgerichte und Meeresfrüchten
€ 11,90
Rebsorte: Catarratto
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in hell strohgelber Farbe blitzt im Glas auf, faszinierender Duft nach frischen Citrusfrüchten, ein trockener, fruchtig-erfrischender Genuss am Gaumen..
Passend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, Pasta und Gemüsepfanne
€ 9,90
Rebsorte: Nero D’Avola
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rubinrote Farbe, nach reifen roten Früchten und feinen Gewürzen duftend , am Gaumen fruchtig und harmonisch..
Passend zu caponata, Fisch und Fleisch.
€ 9,90
Rebsorte: Nero D’Avola
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himbeerrosa Farbe, köstliche Aromen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, süß, leicht und schlüssig..
Passend zu Gemüseplatten mit Fisch und Wurst.
€ 9,90
passend zu jedem Wein Ihrer Wahl
*** ab € 1,99 ***
mit leckeren Ragout
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